Компания EstProtein Foodtech из Дании приняла решение отказаться от строительства завода по производству растительного белка в бизнес-парке Йыхви. Проект, стоимость которого превышала 30 миллионов евро, предполагал создание 50 новых рабочих мест, однако это требование стало основным препятствием для реализации идеи. Член правления Кристьян Тороп отметил, что для функционирования завода не требуется такое количество сотрудников, поскольку современные технологии позволяют использовать меньше рабочей силы. Это обстоятельство снизило привлекательность государственных субсидий в размере 10 миллионов евро. Завод планировалось оснастить для переработки 9000 тонн рапса в год, производя качественный растительный белок для пищевой отрасли без запахов и отходов. Ожидалось, что строительство завершится к августу 2026 года, и завод стал бы одной из значительных промышленных инвестиций в Йыхви в XXI веке.
admintest