Желдету жүйелері ол орналасқан кез келген жердің сау және таза болуын қамтамасыз етеді. Ол көптеген салаларда маңызды орын алады. Мейрамханада жағымсыз иістердің таралуына, зауытта улы газдың ингаляциясына, кеңседе немесе мектепте жұмыс тиімділігінің төмендеуіне жол бермейді. Желдетуді орнатуды Climate Systems Service компаниясының жұмысшылар командасы кәсіби түрде жүзеге асырады.

Зауытта немесе кез келген жұмыс аймағында қандай материал өңделсе де, желдету өте маңызды. Дегенмен, желдету қауіпті газдардан, булардан, түтіннен және шаңнан өте шектеулі қорғанысты қамтамасыз етеді.
Тиімді желдету жүйесі үшін ол қызметкерлердің химиялық заттармен ластанбаған таза тыныс алуын қамтамасыз етеді. Желдету жүйелері пайдалану аймағына байланысты ерекшеленеді, ал мейрамханада қолданылатын желдету жүйесі ағаш шеберханасында қолданылатыннан ерекшеленеді. Бұл айырмашылық ауа райы жағдайына байланысты өзгереді. Ағаш шеберханаларында шаң мен үгінділер ауаны ластаса, мейрамханалардағы мәселе иістің таралуы. Қоршаған ортадан конденсацияланған ауаның иісін кетіру үшін желдетудің үш түрі бар. Бұл жергілікті, орталық және сорғыш желдету жүйелері. Жергілікті желдету жүйесі шағын кеңселер мен кеңселерде қолданылады. Ауа құбырларының қажеті жоқ, 220 вольтпен жұмыс істейді, қарапайым электр қозғалтқышы мен қабырғаға орнатылған аспираторларды пайдаланады. Бұл тазалау және күту үшін ең оңай желдету жүйесі. Орталық желдету жүйесі, керісінше, сауда орталықтары мен мұражайлар сияқты адамдар көп жерлерде қолданылады. Жергілікті желдету жүйелерінен айырмашылығы, орталық желдету жүйелері ауа құбырларын орнатуды талап етеді, әдетте камералық аспираторлар қолданылады. Ол күні бойы жұмыс істейтіндіктен күшті және үлкен құрылымға ие. Техникалық қызмет көрсету және жөндеу жұмыстары басқа желдету жүйелеріне қарағанда күрделірек және қиындық тудыратындықтан, орнату кезінде абай болу керек. Шығару желдету жүйелері әдетте белгілі желдету жүйелері болып табылады. Мейрамхана асханаларында қолданылатын сорғыштар пеш жағу кезінде шығатын газды шығаруға мүмкіндік береді. Бұл жүйелердің ең маңызды себебі газдың ағуы сияқты жағдайлардан қорғау емес, пайдаланылған, яғни жанған газдардың қоршаған ортадан шығуын қамтамасыз ету болып табылады.

Нәтижесінде желдету жүйелері ішкі ауаны өзгерту және сау және кең өмір сүру кеңістігін құру үшін қолданылады. Көптеген кәсіпорындар үшін бұл өте маңызды.