Кеден одағының техникалық регламенттері азық-түлік декларациясын растау жүзеге асырылатын тауарлардың жекелеген түрлеріне растау кестелерін белгілейді. Олар келесі формада болады:

• Өнімнің сәйкестігі туралы декларация;
• Мемлекеттік тіркеу;
• Ветеринариялық-санитариялық бақылау.

Егер өнім кеден одағы елінің аумағында сатылса, мұндай өнімдерде сәйкестік туралы декларация болуы керек. Бұл талапқа сірке суына, шикізатқа және арнайы өнімдерге қолданылмайтын кейбір ерекшеліктер бар.

Арнайы өнімдер немесе жаңа өнімдер үшін ұлттық тіркеу қажет. Тіркеу тамақ өнімдерін өндіру басталғанға дейін немесе, егер импортталатын тауарлар кеден одағында өндірілмесе, әкелуге дейін жүргізілуге ​​тиіс. Мемлекеттік тіркеу туралы куәлікті алу үшін өндіруші Роспотребнадзорға өнімнің қауіпсіздігін растайтын құжаттар пакетін ұсынуы керек. Бұл процедураның нәтижесі тауарлар туралы ақпаратты бірыңғай тізілімге енгізу болып табылады. Бұл сертификат шексіз мерзімге жарамды.

Өңделмеген өнім бойынша ветеринариялық-санитариялық сараптаманың қорытындысын өткізуге және кедендік ресімдеуге жол берілмейді.

Азық-түлік сертификатының артықшылықтары

Тамақ өнімдерінің сәйкестігін декларациялау тамақ өнімдерін өндіру мен өткізу кезіндегі міндетті талап болып табылады. Сәйкестік туралы декларациядан басқа өндірушілер ұлттық стандарттардың талаптарына сәйкестігіне ерікті сертификаттау рәсімдерінен де өте алады. Бұл құжаттар (сәйкестік туралы декларация және ерікті сертификаттар) өндірушілерге келесі артықшылықтарды береді:

Азық-түлік декларациясы

Тауарларының сапасы сенім ұялататын сенімді өндірушінің имиджін қалыптастыру;
Тұтынушылардың өнімге және жалпы брендке деген адалдығын арттыру арқылы тауарға сұранысты арттыру;
Қазіргі және болашақ инвесторлар мен серіктестер тарапынан қызығушылықтың артуы;
Әртүрлі бәсекелестік іс-шараларда жеңіске жету мүмкіндігін арттырыңыз: ірі тендерлер, жеткізушілерді таңдау және т.б.

Шарттар мен алымдар

Қандай өнімдер міндетті сертификаттау мен декларацияны қажет етпейді?

Кеден одағының техникалық регламентіне сәйкес өңделген өнімдердің барлығы дерлік міндетті декларациялауға жатады. Міндетті декларация өңделмеген өнімдерді ғана емес шығаруға тиіс. Пастерленбеген сүт, табиғи бал, салқындатылған және мұздатылған ет және әртүрлі қосымша өңдеу процедураларынан өтпеген балық сияқты өнімдерді сату кезінде міндетті декларация талап етілмейді. Тек термиялық өңдеуге рұқсат етіледі. Бұл санаттардағы өнімдер ветеринарлық қорытындыны қажет етеді.

Дегенмен, ерекше жағдайлар бар. Міндетті декларациясыз жемістерді, көкөністерді, шөптерді, асқабақтарды саудалау мүлде мүмкін емес.

Сонымен, қандай тауарлар декларациялануы керек, ал несі жоқ?

Мысал қарастырайық. Мысалы, егер ет салқындатылған күйінде және қоспалар, дәмдеуіштер, тұз қосылмай сатылса, онда бұл өнім өңделмеген болып саналады, сондықтан декларациялаудың қажеті жоқ. Бірақ егер сол ет бөлігі дәмдеуіштер, тұз немесе маринадтар қосылған жартылай фабрикат ретінде оралған болса, онда мұндай өнім міндетті түрде декларациялауды қажет етеді.